Cara Gampang Membuat Soto Makasar yang Menggugah Selera

Anda sedang mencari ide Cara Gampang Membuat Soto Makasar Anti Gagal yang unik?, Resep Soto Makasar yang Bikin Ngiler memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menyajikan Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Makasar yang Enak untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Makasar yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Makasar, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Soto Makasar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa. Selanjutnya adalah gambar mengenai Soto Makasar yang dapat kamu jadikan contoh.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Soto Makasar yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Makasar memakai 23 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Senang dech dapat resep soto Makasar yang lumayan simpel dan benar-benar enak sekali rasanya, lumayan lah rasa sama seperti rumah makan soto Makasar langganan, walaupun cuma di #DirumahAja bisa mengobati rindu akan menu ini, hoho.....suami dan anak-anak suka, next bakalan sering bikin menu ini dech biar gak sering jajan.

#PejuangGoldenApron2
#MingguKe35
#MasakItuSaya
#DiRumahAja
#OlahanSotoMakasar

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Makasar:

1. 400 gr daging sapi dan tetelan (direbus hingga lunak)
2. 1 bh sereh (di geprek)
3. 1 bh lengkuas (di geprek)
4. 2 lembar daun salam
5. Bumbu yang dihaluskan
6. 8 siung bawang merah (dipotong)
7. 8 siung bawang putih (dipotong)
8. 100 gr kacang tanah (goreng/sangrai)
9. 4 batang sereh (dipotong-potong)
10. 1 jari lengkuas (dipotong-potong)
11. Secukupnya air untuk blender bumbu
12. Bumbu tambahan
13. 1 ruas jari kayu manis
14. 1 sdt garam
15. 1 sdt merica (me: bubuk)
16. 1 sdt ketumbar (me: bubuk)
17. 1 sdt penyedap / kaldu sapi
18. Pelengkap
19. Daun bawang
20. Jeruk nipis
21. Lontong / ketupat
22. Sambel
23. Bawang goreng

Langkah-langkah membuat Soto Makasar

1. Rebus daging dan tetelan (buang air rebusan pertama yg berbusa) tambahkan air lalu rebus lagi daging hingga empuk dengan sereh,daun salam dan lengkuas. Setelah empuk, angkat daging sisihkan, dan sisihkan juga kuahnya. Siapkan semua bahan-bahan yg sudah di potong-potong.
2. Goreng hingga layu bawang-bawangan, sereh, kayu manis dan lengkuas
3. Setelah itu masukkan ke dalam blender, terakhir masukkan juga kacang tanah yang sudah di goreng lalu beri air secukupnya.
4. Blender dengan kecepatan maksimal hingga bumbu benar-benar halus (pakai gelas blender besar lebih baik) setelah itu masukkan semua bumbu halus ke dalam air kaldu rebusan tadi.
5. Masukkan rebusan daging dan tambahkan garam, lada, merica serta penyedapnya. jangan lupa cek rasa ya, masak hingga benar-benar matang dan kuah kentalnya benar-benar meresap ke daging
6. Angkat dan sajikan dengan bahan pelengkapnya

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Soto Makasar yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!