Resep 15. SOTO PADANG, Menggugah Selera

Sedang mencari ide Langkah Mudah untuk Membuat 15. SOTO PADANG Anti Gagal yang unik?, Resep 15. SOTO PADANG Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan sharing tutorial cara menghidangkan Resep 15. SOTO PADANG, Menggugah Selera untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 15. SOTO PADANG yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 15. SOTO PADANG, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan 15. SOTO PADANG yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa. Selanjutnya adalah gambar mengenai 15. SOTO PADANG yang dapat Anda jadikan ide.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 15. SOTO PADANG adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat 15. SOTO PADANG yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 15. SOTO PADANG menggunakan 32 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Lebaran kemarin ga kepengen masak kuah yg bersantan. Pilihan jatuh ke soto padang. Recook resepnya mba Marlina Rosa, tapi dibanyakin bumbunya biar enak dimakan sama lontong 😁 Karena pengen lg, semalam bikin lg, ini harusnya ada taburan dendeng keringnya tp abis di cemilin bocah dan bapaknya 😂 fotonya baru td pagi. Bikin Moms, dijamin serumah sukaaaa.

#Recook
#ResepAnie
#ResepAnieSotoPadang
#ResepSotoPadang
#SotoPadang

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan 15. SOTO PADANG:

1. 500 g daging sapi (saya pakai sengkel)
2. 1.5 L Air
3. 1 bungkus bihun jagung
4. 1 sdt lada
5. Garam
6. Minyak goreng
7. 1 sdt kaldu sapi bubuk
8. 2 batang daun seledri potong-potong sepanjang korek api
9. Bumbu Halus
10. 5 siung bawang putih
11. 9 siung bawang merah
12. 5 butir kapulaga
13. 3 butir cengkeh
14. 1 kembang lawang
15. 1 ruas jahe
16. 1 ruas junyit
17. 1 ruas lengkuas (boleh di memarkan saja)
18. Bumbu Daun
19. 2 batang serai. Memarkan
20. 3 lembar daun salam
21. 5 lembar daun jeruk
22. Bahan Perkedel
23. 1 kg kentang granola (ini saya sekalian bikin stock)
24. 3 butir bawang putih. Haluskan
25. 1 sdt lada bubuk
26. 1 buah telur. Kocok lepas
27. Bahan Pelengkap
28. Kerupuk merah padang
29. Bawang goreng
30. Irisan daun bawang
31. Irisan jeruk nipis
32. Sambal

Langkah-langkah untuk membuat 15. SOTO PADANG

1. Didihkan air, masukkan daging, beri lada dan garam secukupnya. Tutup panci. Rebus hingga daging empuk. Setelah daging empuk, angkat dagingnya. Sebagian dipotong2 dgn ukuran lebih kecil, masukkan kembali ke dalam kaldu. Sebagian lagi sisihkan untuk dibuat dendeng kering.
2. Saat menghaluskan bumbu, haluskan bumbu yg kering dulu ya (kembang lawang, cengkeh dan kapulaga). Baru masukkan bahan lainnya dan haluskan bersama. Jika sulit halus, bs tambahkan sedikit minyak goreng. Sisihkan bahan halus.
3. Di wajan terpisah, panaskan minyak, tumis bahan halus dan bumbu daun hingga bumbu matang dan wangi. Masukkan tumisan bumbu ke dalam panci berisi rebusan daging.
4. Tambahkan kaldu bubuk. Aduk rata, koreksi rasa. Tutup panci, didihkan kaldu sekitar 5 menit setelah mendidih. Masukkan daun seledri, aduk sebentar, matikan api. Jika dirasa kuah terlalu kental dgn bumbu, bisa ditambahkan air panas untuk mengencerkan sesuai selera ya Moms.
5. Iris daging rebus yg disisihkan tadi. Goreng daging hingga daging garing. Angkat, tiriskan. Beri sedikit taburan lada dan garam, aduk rata. Sisihkan
6. Kupas dan cuci bersih kentang, potong2 kentang menjadi 6-8 bagian. Goreng kentang hingga empuk tetapi jgn sampai coklat. Tiriskan.
7. Haluskan kentang, masukkan bawang putih halus, lada dan garam. Koreksi rasa. Bentuk bulat-bulat.
8. Masukkan kentang yg sudah dibentuk ke dalam kocokan telur. Goreng dalam minyak panas. Tiriskan. Sisihkan.
9. Rendam bihun dalam air panas hingga bihun menjadi lembut.
10. Siapkan mangkuk. Masukkan bihun secukupnya. Siram dengan kuah soto. Beri taburan dendeng kering, bawang goreng dan daun bawang. Sajikan hangat dengan kerupuk merah, perkedel, perasan jeruk nipis dan sambal.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 15. SOTO PADANG yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!