Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Resep Soto Bogor Anti Gagal

Soto Bogor

Anda sedang mencari inspirasi Resep Soto Bogor, Lezat Sekali yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Bogor, Bikin Ngiler memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menghidangkan Resep Soto Bogor yang Bikin Ngiler untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Bogor yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Bogor, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Bogor yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa. Selanjutnya merupakan gambar berkaitan dengan Soto Bogor yang bisa Anda jadikan inspirasi.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Soto Bogor sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto Bogor menggunakan 24 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Soto Bogor ini ga jauh beda cara bikinnya dengan Soto Babat. Bedanya hanya bahannya dari beberapa macam jeroan sapi. Sumber resep saya ambil dari majalah Sajiku yang sedikit saya modifikasi biar ga ribet. Rasanya seger walaupun menggunakan santan karena saya tambahkan acar timun sebagai pelengkapnya. Klo ga ada acar timun, cukup diberi perasan air jeruk nipis/lemon. Porsinya lumayan banyak, bisa untuk 3 orang. Diresep asli biasanya ditambah kecap manis juga sebagai pelengkapnya tapi saya skip karena ga suka soto yang rasanya manis
.
.
#MakananSunda
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadcommunity_bandung
#ResepHadleny

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Bogor:

  1. 400 gr jeroan sapi (babat, hati, paru & usus), rebus hingga empuk
  2. 1 batang serai, geprek
  3. 4 lembar daun jeruk purut
  4. 3 lembar daun salam
  5. 4 cm jahe, geprek
  6. 2 batang daun bawang, potong-potong
  7. 1 bungkus masako sapi
  8. 1 sdt garam/secukupnya
  9. 1 sdt gula pasir
  10. 1/4 sdt merica bubuk
  11. 1 liter santan (kentalnya sedang)
  12. Secukupnya minyak goreng
  13. Bumbu halus :
  14. 10 butir bawang merah
  15. 6 siung bawang putih
  16. 5 cm kunyit bakar
  17. 4 butir kemiri sangrai
  18. 1 sdt ketumbar
  19. Pelengkap :
  20. Bawang goreng
  21. Sambal rawit rebus
  22. Irisan daun bawang
  23. Irisan daun seledri
  24. Acar timun

Langkah-langkah untuk menyiapkan Soto Bogor

  1. Potong-potong jeroan. Didihkan santan sambil diaduk-aduk supaya santan tidak pecah. Masukkan potongan jeroan, masak dengan api cenderung kecil
  2. Tumis bumbu halus, serai, daun jeruk, daun salam dan jahe hingga harum. Tuang kedalam santan
  3. Beri garam, masako dan gula pasir. Masak hingga semua matang sambil sesekali diaduk. Koreksi rasa
  4. Menjelang diangkat, masukkan daun bawang. Matikan api. Angkat dan sajikan bersama pelengkapnya

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Soto Bogor yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Posting Komentar untuk "Resep Soto Bogor Anti Gagal"