Resep Soto ayam melayu, Bisa Manjain Lidah

Anda sedang mencari ide Resep Soto ayam melayu, Lezat yang unik?, Resep Soto ayam melayu Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan sharing panduan cara menghidangkan Resep Soto ayam melayu, Lezat untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto ayam melayu yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto ayam melayu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Soto ayam melayu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial. Seterusnya adalah gambar seputar Soto ayam melayu yang dapat sobat jadikan wawasan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Soto ayam melayu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam melayu menggunakan 34 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto ayam melayu:

1. 500 gr tulang sapi
2. 250 gr dada ayam di ungkap bersama bawang putih dan garam dan di goreng... Kemudian di suir
3. 250 gr soun
4. 3 ruas jari lengkuas di memarkan
5. 1 batang serai di memarkan
6. 6 siung bawang putih dihaluskan
7. 4 siung bawang merah dihaluskan
8. 1 ruas jari jahe dihaluskan
9. 1 ruas jari kunyit dihaluskan
10. secukupnya Ketumbar di haluskan
11. secukupnya Merica di haluskan
12. secukupnya Kapulaga utk menumis
13. Bunga lawang
14. secukupnya Cengkeh
15. secukupnya Kulit manis
16. secukupnya Daun salam
17. secukupnya daun limau
18. Daun bawang di iris halus
19. Seledri di iris halus
20. Cabe rawit
21. Tomat di potong melintang
22. Toge di rebus
23. Bawang goreng
24. secukupnya Garam dan mecin
25. 250 gr kentang di potong dadu
26. garam dan mecin
27. ebi di haluskan,
28. merica bubuk,
29. pala bubuk,
30. daun seledri
31. 1 butir kuning telur,
32. 1 butir putih telur utk membalur,
33. bawang goreng
34. Bahan perkedel :

Langkah-langkah untuk menyiapkan Soto ayam melayu

1. Rebus tulang/iga sapi bersama lengkuas sampai empuk dang keluar kaldu nya
2. Tuang sedikit minyak goreng. Rumiskan terlebih dahulu kapulaga,bunga lawang,cengjeh dan kulit manis,setelah wangi masukan bumbu yg di haliskan bersama ketumbar,jintan dan merica.masukan daun salam,daun jeruk dang serai yg di memarkan.. Tumis sampai harum
3. Masukan tumisan kedalam panci rebusan tulang. Aduk rata dan biarkan mendidih sampai berbau harum...
4. Membuat perkedel : goreng kentang sampi setengah empuk.kmudian haluskan selagi hangat.masukan daun seledri yang di haluskan,ebi yang di haluskan,merica bubuk, pala bubuk,garam sedikit,dan mecin.kemudian masukan kuning telur nya.aduk rata,masukan sedikit tepung parnir.. Kemudian aduk kembali.bentuk adonan sesuka hati.. Dan kemudian di goreng bersam kocokan putih telur
5. Hidangan : soun,tauge yg direbus,kecap manis,saus tomat,saus cabe, cabe rawit,pekedel,suiran ayam,seledri,daun bawang,tomat yang diris,dan jeruk kesturi.hidangkan bersama kuah tadi

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Soto ayam melayu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!